“松柏天生独，青青贯四时。心藏后凋节，岁有大寒知。”这是黄庭坚在《岁寒知松柏》里对大寒节气的描写。大寒时节，冰天雪地，松柏仍树树常青，此时的保健要以冬藏休养为主，保持精神安宁平静。

　　大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气，时间在每年公历1月20日前后，过了大寒即立春，迎来新一年的节气轮回。这时寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中的最冷时期，故有“小寒大寒，冷成一团”的谚语。大寒时节风大、低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

　　大寒时节也是最干燥的节气，要多喝水补充体内水分，室内也要保持正常的湿度，可以通过加湿器等调节室内湿度。大寒养生饮食宜进补为主，由于大寒时节相对寒冷，人体需要的热量也随之增加，所以应摄取一些脂类热性食品，例如羊肉等，并逐渐减少滋腻进补的食物量，适当增加生姜、大葱、花椒、辣椒等辛温发散的食物。

　　大寒时节，天气寒冷，动植物多处于冬眠状态来养精蓄锐，为来年的生长做准备。为了顺应冬藏，人们在起居上也应注意早睡晚起，保证充足的睡眠时间。此外，头部、胸背部、足部是大雪时期需要重点保暖的部位，年老体弱者更应注意。出门应戴帽子、戴围巾并穿立领衣服，避免湿发出门，胸背部多加件衣服避寒保暖，选择舒适保暖性能好的鞋子，并经常用热水泡脚。

　　此时运动避免在低温的环境中进行，可以选择在室内或太阳出来后的室外运动，运动强度不要过分剧烈，可以选择散步、慢跑、打太极拳等。